Leurs mots

“Mon travail est un travail de conservation : sauver ce que la plupart des gens jettent.”

Source: Notes on a demonstration for a cooking school for chefs, 29 June 1936 (Tuskegee University Archives)

Contexte Dans des notes sur une démonstration donnée en 1936 à une école de cuisine pour chefs, il résume l'œuvre de sa vie : trouver un usage aux matières habituellement jetées.

Portrait de George Washington Carver
George Washington CarverÉtats-Unis · c. 1864–1943
Lire son histoire →

Choisissez le fond de la carte

Partager sur X WhatsApp Toutes les citations

D'autres mots de George Washington Carver

Encore des mots — Science & Environnement